Tahitian vanilla
Jenis Vanilla
Vanilla Tahitensis
Vanilla × tahitensis
Lebih floral, lembut, dan khas.
Jenis vanilla yang dikenal memiliki profil aromatik berbeda dari Planifolia. Karakter akhir tetap dipengaruhi lokasi tumbuh dan proses pascapanen.
Reference Profile
Profil Jenis Vanilla
Dikenal sebagai Tahitian vanilla dan dibudidayakan pada beberapa wilayah tropis, termasuk French Polynesia dan Papua New Guinea.
Cenderung floral, perfumed, dan lebih halus; intensitas dan nuansa aktual dapat berbeda per origin dan curing.
Kompleks dan aromatik, cocok ketika profil vanilla yang berbeda dari karakter Planifolia diinginkan.
Whole beans dapat berada pada rentang moisture yang lebih tinggi pada referensi perdagangan tertentu.
Pastry premium, dessert, infusion, beverage, dan aplikasi yang menonjolkan aroma.
Jenis diferensiasi untuk buyer yang mencari profil aromatik lebih floral dan distinctive.
Whole beans: 30–55% (Codex draft reference)
Whole beans: minimum 0.3 g/100g wet basis (Codex draft reference)
Nilai teknis merupakan referensi umum jenis dan tidak menggantikan hasil grading atau pengujian batch.
Vanilla × tahitensis
Jelajahi Produk →
Produk dari Jenis Ini
Tersedia
Vanilla Beans · Vanilla Tahitensis · Gourmet / Premium
Indonesian Tahitensis Vanilla Beans
Contoh katalog Tahitensis dengan profil jenis terpisah dari kategori dan grade.
Tersedia
Vanilla Beans · Vanilla Tahitensis · Grade A
Tahitensis Vanilla Beans — Grade A
Data sementara Tahitensis Grade A untuk menguji kombinasi jenis dan grade.
Saat Ini Tidak Tersedia
Vanilla Segar · Vanilla Tahitensis
Fresh Tahitensis Vanilla Pods
Data sementara fresh Tahitensis untuk menguji status unavailable pada kategori fresh vanilla.